独立記念日前夜
明日は、アメリカの独立記念日です。
夕方、何となくCostcoへ行ったら、思ったよりも人がまばら。
どうしたのかな？
パンコーナーでは、いつもせっせとパンを焼いているのに、
もう、閉まっているし、売り切れ商品も続出。
どうやら、明日の準備のお買い物は、皆すませた様子。
そっかー私が遅かったのね。
明日はBBQをやる人が多いと見えて、
ハンバーガーのパテと、ホットドッグのソーセージが売れてました。
試食コーナーでも、次々に焼いて、それを食べようと人が並んでました。
そうそう、Green Teaも試飲していて、飲んだ事なかったので挑戦してみました。
あれは、緑茶ではないですよー。「Green Tea」と言わないで欲しい！（←キッパリ）
甘いし、シトラス系の香りも入っていて、しかも微炭酸入り。
Green Tea風ソーダ。と言った方が近いみたい。
花火も売っていて、私も買いましたよ。
アメリカの花火は、打ち上げが多く、日本の線香花火のような手持ちのは少ないです。
一応、明日だけは、家で花火をやっても良いことになっているのですが、
うちのお隣さん。
待ちきれないのか、２〜３日前からやってます。
ドーン、パチパチ、パンパンという音が聞こえてきます。
一年ぶりの花火。楽しみです。
経験こそ糧
今日は、お友達がお子さんと一緒に遊びに来てくれました。
とても賑やかな一日で、私も子供達もすっごく楽しい時間をすごしました。
お料理も、たくさん食べてくれて、１０合炊いたごはんが、見事になくなりました。
こういうのって、一番嬉しいし、パーッと爽快な気分になります。
お客様がいらした時、自分の家のようにくつろいで頂くには．．．
いつも、これが私の課題。
なかなか難しいですけどね。
こういう会も、結局は自分のためにあって、
毎回毎回、来てくれたお客様に勉強させてもらっています。
小さなことでも、何か自分の中に経験を重ねることができると、嬉しいですよね。
おもてなし
今日は、一日、キッチンに立ちっぱなし、足の裏が痛い〜。
明日は、何人かお客様が来てくれることになっています。
お子様連れなので、総勢２０名くらいかな。
そのための、お料理をせっせと作っていました。
おもてなし、大好きです！
お正月のおせち料理と一緒で、お客様の嗜好を想像しながら、メニューを考えて、
計画を立てて作ります。
品数を多めにする場合、マリネ系や煮物系を必ず作ります。
２日くらい前から冷蔵庫でじっくりつけ込むと、味がしみて美味しくなるし、
当日は何かと忙しいので、手間が省けて一石二鳥です。
あと、当日、ゲストと一緒に作れる料理、っていうのも良いですよ。
今回は、たこ焼きをやる予定。
ようじでクルクルやるのって、楽しいですよね。
皆さんに楽しんで頂いている間に、私は横で唐揚げを揚げるモクロミです。
Face book
アメリカのティーンエイジャーなら、必ずやってるFace book。
良く言えば、お友達の輪を広げるコミュニティーサイト。
悪く言えば、出会い系サイト。
我が家の１５歳の娘も、もちろん、やってます。
自分のプライペートな写真も、バシバシ公開していて、
もしかしたら、私の写真も勝手にアップしているかも知れない。
１５歳くらいだと、いい意味、疑いなくまっすぐだから、
反面、怖いです。
この夏休み、この１５歳の娘、弟のFace bookのアカウントを作り、
写真をアップしたり、お友達になってくださいメールも、弟の代わりに出している模様。
そして、自分のメーラーに、
勝手に弟のメルアドを登録し、
勝手に弟のメールを読んでいるらしい。
「へへ〜ン、○○ちゃんからメール来てたよ。」
なんて言うものだから、プロレス会場に早変わりですよ。
こういうプライバシーの侵害は、絶対禁止！
じゃー、あなたのメールも私に見せなさい！
今すぐ、登録解除しなさーい！
と一喝しました。
アメリカのティーンエイジャーは、自分で歩いて鉛筆１本すら買いに行けないので、
自由がありません。
可哀想だなと思うんですが、今の時代、こんな風に世間とつながっている。
やっぱり、世間を見てみたい好奇心、ありますよね。
当然ですよ。
でも、インターネットっていうのは、情報が偏りがちなので、どうなんでしょう。
もっと、自分で実際に見たもの、経験した事で、感じ取ってほしいです。
ピーリング
昨日のパーティで、久しぶりに会った方が、美容関係のお仕事をされていて、いろいろお肌についてお話を伺いました。
それに感化を受け、昨日の夜、ピーリングなんぞをしてみました。
ドラッグストアなどに売っている、ニュートロジーナのですが。
ピーリングの直後から、ちょっと違うかも？
と思っていましたが、朝起きて、やっぱり、いつもと違うかも！
よく「お肌がプリプリに！」
って宣伝文句を耳にするけど、これがそうなの？
やり過ぎはダメなようなので、週一くらいでやったらいいのかな？
女って、いくつになっても、こういう事にどん欲。
今更、なにやっても無駄でしょーって、背後から声が聞こえてきそうだけど、
自分でも分かってても、あきらめたくないんですよね。
１ミリでもいいから、今よりキレイになれたら嬉しい、と思っている生き物なんですね。
Casual Party on Sunday
今日は日曜日ですが、お昼過ぎから日本総領事公邸でのパーティーに出席してきました。
と言っても、カジュアルなパーティーで、
お茶会の延長．．．とも言えるような。
初めてお会いした方、久しぶりにお会いした方など、
いろんな方とお話させて頂きました。
今日の出会いも、ワクワクするものばかり。
こんな素敵な出会いを、ひとつひとつ大切にしていきたいです。
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そして、帰って来たらお腹が空いたーとの家族の声。
冷蔵庫にパンのdoughが残っていたので、ピザを焼く事に。
最近、ホームメイドピッザが我が家の流行。
パン焼き機でdoughだけ作り、お好みの具で焼きます。
今日の具は、タマネギ、トマト、なす、アンチョビ、生ハム、ペパロニ、そして、庭にあるパジル。
モッツｱレラチーズで焼き上げました。
土曜の夜は
今日は、土曜日。日本語補習校の日です。
早いもので、一学期最後の日となり、これから約１か月間、夏休みに入ります。
６月７月は、学校も職場も異動のシーズン。
補習校でも転校されていく方が多かったです。
主人の仕事＆ゴルフ仲間でもある、あの方も、
他の州へ転勤することになり、今日が最終日でした。
奥様とも７年弱のお付き合い。
今度、補習校に来るときは、もう彼女はいないんだと思うと、すっごく寂しいです。
新天地でも、頑張って下さいね。今度遊びに行きます！
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最近ちょっとワインに興味があります。
と言っても、体質的にアルコールに弱く、飲む方はカラッキしダメなのですが、
ちょっと調べてみると、ワイナリーごとにいろんなストーリーがあって、奥が深いんです。
特に今興味があるのは、チリワイン。
チリのブドウってほとんどがオーガニックなんですって。
乾燥した気候と、海とアンデス山脈に囲まれた地形で、
虫が寄り付けないんだそうです。
それと、南米はヨーロッパから文化が入ってきているので、
歴史も古く、食文化も洗練されているんですよね。
土曜の夜なので、ワインに合う前菜系のお料理でも作りますか。
冷房の設定温度
昨日の夜から、のどが乾燥し少し痛みもあります。
もしかして、風邪かも。
原因は、冷房による体の冷え過ぎ。
このところ、一日のほとんどをPCの前で過ごしています。
そのすぐ上に通風口があり、冷気がバンバン私を直撃してます。
設定温度をあげると、家族が暑いと言って、設定温度を下げてしまいます。
こっそり、また温度を上げますが、
その他に、上に長袖を着る事にしました。本末転倒ですけどね。
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ところで、皆さんの家では、冷房はどのくらいの温度にしていますか？
我が家は、８２〜８５°F（２８℃前後）の間を行ったり来たりです。
前に、大家さんのお友達がうちに来た時、
エアコンが壊れているの？と思ったくらい暑いと感じたそうです。
あとで、大家さんから大丈夫？とメールがきました。
アメリカ人は、暑さに弱いのかな？
「冷房は７８°F（２５℃前後）に設定しましょう」と言われているようです。
ということは、普段は、７８度より低い温度にしているってことですよね。
う〜ん。
寒すぎ。
子供達も、お友達の家にお泊まりに行くと、
もう十分寒いのに、その上まだファンを回されるので、寝られないと言っています。
設定温度をかえるのが面倒なのか、もしかして、人種的に体感温度が違うのかも。
アメリカの大学って
最近、新たな事に挑戦中。
子供が夏休みだというのに、パソコンの前にヘバリツイています。
そろそろ、子供達をサマーキャンプに入れないと、こんなに放ったらかしてたら、やっぱりダメよね〜。
長女がこの秋から１０年生（日本だと高校２年生の学年です）で、そろそろ大学進学を本気で考える年齢になってきました。
日本人的には、日本の大学か、アメリカの大学か。
まず、この選択をすることから始まると思います。
親的には、アメリカを選択して欲しいです。
いろいろ理由はあるのですが、
そもそもアメリカで大学進学しようと思っている人は、
「本当に勉強をしたいと思っている」
人が集まっています。
すごく個人主義で周りに流されないこの民族性を考えると、皆が行くから行く的な発想は、成り立たないでしょう。
それに、学費がバカ高い。私立大学なら年間４〜５００万ですもの！！
一年で、ですよ。
「親に言われたから」
とか
「大学の名前が欲しいから」
とか
「有名大学に行くとモテそうだから」
なんてくらいの理由じゃあ、行けないです。
それに、日本人が聞いた事のないような小さな大学ですら、皆、勉強をめちゃくちゃします。
ひとクラスの生徒数が、２０人くらいなので、サボってお茶する（←すみません、これ私です）なんて出来ないですしね。
やっぱり人間の人生で、勉強する時期に勉強しておかないと。
それと、レベルの高い人（高学歴の、、という意味ではありません。人間的にという意味です）や、自分が勉強させてもらえるような人の中に、自分の身を置くことが、とっても大事。
できれば、それは若いうちが絶対にいい！
そこで、ガッツーンと刺激を受けて、自分らしく成長していって欲しい。
長くなりましたが、これが理由です。
でも、日本人としての心も大切なので、日本の大学も行って欲しいです。
お友達のお父様から伺った話によると、
アメリカの大学から、交換留学制度を使って、日本の大学に１〜２年行けるらしいです。
もし、本当なら素晴らしいシステムですよね。
万引きを目撃
Marshallsでの出来事です。
レジが終わって、出口に向かって歩いていたら、両脇にハンドバッグを１０個くらいずつ抱えて、お店を出ようとしている男女二人。
お店の外に出た途端走り出し、自分たちの車に乗り込み、一瞬のうちに逃げて行きました。
はっきり言って、アラームなんか関係なしです。
ついつい犯人を追いかけたくなりますが、アメリカでは御法度です。
銃を持っている可能性が高いので。なるべくその場から「離れる」「逃げる」です。
店員さんも、ただ呆然と走り去る車を見ていることしか出来ませんでした。
当然です。
バッグくらいで命を落とすことはありません。保険に入っているわけですから。
追いかけてこない事を知っているから、出来るんです。
あんな大胆に。
車に乗り込む時、女の人、にやっと笑っていたんですよね。
今頃、eBayでしょうか。
アメリカの不況。
物が値上がりするとか、ボーナスカットとか、そんな事じゃなくて、命の危険がすぐそこまで迫って来てる。
そんな緊迫した状況です。
