廃物利用で家庭菜園

いつも使うワケじゃないけれど、ないと困るもの。


考えてみると、たくさんあるのですが、アメリカに来てからは、「あるもので代用する」を徹底的に覚えた様な気がします。

Cilantro

でも、このシラントロは、他のもので代用するのがとっても難しい

「ないときは我慢する」になってしまうのです。

そこで、普段なら捨ててしまう根っこの部分を、鉢植えに植えてみました。

植えてから2日後の写真ですが、どうやら水を吸い上げてくれているようです。

小さな新しい葉っぱが、出てきてくれています。

このまま、収穫できるくらいまでになってくれることを期待しています。

「こんなこと、日本にいたときは思いつかなかったな〜。」

とか

「日本にいたら、こんなもの作らなかったな〜。」

が、多いです。

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