Casual Party on Sunday
今日は日曜日ですが、お昼過ぎから日本総領事公邸でのパーティーに出席してきました。
と言っても、カジュアルなパーティーで、
お茶会の延長...とも言えるような。
初めてお会いした方、久しぶりにお会いした方など、
いろんな方とお話させて頂きました。
今日の出会いも、ワクワクするものばかり。
こんな素敵な出会いを、ひとつひとつ大切にしていきたいです。
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そして、帰って来たらお腹が空いたーとの家族の声。
冷蔵庫にパンのdoughが残っていたので、ピザを焼く事に。
最近、ホームメイドピッザが我が家の流行。
パン焼き機でdoughだけ作り、お好みの具で焼きます。
今日の具は、タマネギ、トマト、なす、アンチョビ、生ハム、ペパロニ、そして、庭にあるパジル。
モッツアレラチーズで焼き上げました。






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