肉まん

この暑いのに、夕飯に肉まんを作りました。

ダイエットを始めてから、夕飯ネタが続いていますね。

nikuman

蒸し上がった肉まん。

パン生地は、パン焼き器でこねたもの。

中の肉あんは、豚ひき、タケノコ、干し椎茸、干しえびなど。

あ、ラードも入れました。

banban

そして、バンバンジイ。

電子レンジで酒蒸しして、保存しておいた鶏肉を使ったので、

あっという間にできました。

タレは、市販のです。

mabo

あとは、麻婆豆腐。

いつも、息子と夫はご飯の上にのせて、

娘は別々で食べます。

私は、迷ったあげく...、

お茶碗のご飯にエイっとのせて頂きました。

あ〜お腹いっぱい。

本当にダイエット中?

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